寰球齐知谈好意思食君鄙俚有事没事就爱喝点小酒，寰球杯本事，酒＋万般小零食细目是少不了的。

有莫得一种食品自带酒味？固然有，那即是糟卤虾啦！

糟卤是从陈年酒糟中索求出来的糟汁，酒香气自是毋庸说，虾自己就很鲜好意思了，两者聚首确凿深得我这酒鬼的心啊。

放雪柜冷藏一会滋味更佳，冰爽＋饶沃＋酒香！再来两打！

  糟 卤 虾

香糟卤 / 虾

生姜 / 葱

1. 将虾洗净，剪去虾须，用牙签剔除虾线。

2. 锅里倒水，放入姜片、葱花，等水开后将虾倒入锅中。

3. 将虾煮至虾身变红，赓续煮两分钟。

4. 捞出放入玻璃罐中晾凉。

5. 平直将糟卤通达倒入玻璃盒中，最佳没过虾，临了盖上盖子放入雪柜冷藏 2 小时左右。

一只只鲜香饶沃，吃得确凿是过瘾！

1. 虾的条目——作念糟虾一定要清新，活的。

2. 糟卤的解决——口味较淡的一又友不错加些凉白开稀释。