在红红火火的春节，中国东说念主的除夕饭对一家东说念主来说辱骂常进犯的一顿餐，家东说念主团圆，除夕饭上好意思食不仅是鱼的滋味、腊肉的滋味、鱼糕的滋味齐是家的滋味，一家东说念主坐在全部，其乐融融，这顿团圆饭不仅能聚合家东说念主的热枕，更是家庭团圆、迎接新年的进犯庆典，也寓意着新的一年圆满吉祥；

因此在作念菜的选择上齐是选择最祥瑞的食材，像咱们常见的丸子，寓意团圆，鱼肉寓意年年过剩，鸡肉寓意有生存，有蛋饺寓意发家致富等等；

是以在在谋略除夕饭时，除了琢磨菜品的好意思味与养分，还要把稳一些传统的禁忌。要知说念哪些菜是不错摆上桌的，哪些是不能以摆上桌的，这6样“概略瑞”的菜，千万不要端上桌，或可能会影响到家东说念主的运势，别东说念主看了也闹见笑！别不当回事。

1、 不完满的鱼

除夕饭，鱼肉着实是家家户户齐会作念的一说念菜，寓意年年过剩，像红烧鱼新的一年里日子红红火火，清蒸鱼一条完满的鱼上桌，看起来好意思不雅且有食欲。

但这说念菜也有负责，便是不要在除夕饭上摆上不完满的鱼，不完满的鱼在传统文化中被视为标记着“不完满”与“不圆满”， 因此在制作的时代也要着重，幸免把鱼给弄破了，既影响了摆盘，心里也会合计很膈应，何况有的地点还有一个老限定，便是除夕饭吃鱼的时代将鱼头鱼尾留住不吃掉，意味着“年年过剩”了；

2、 梅菜扣肉

梅菜扣肉是大渊博东说念主齐可爱吃的一说念菜，这说念菜滋味很好，可是这说念菜的名字谐音不太悦耳，“梅”和“霉”是谐音字，“梅菜”的谐音是“没财”，总之无论如何念，这个音齐不太祥瑞，何况这说念菜作念好了以后，还要倒扣过来，这个在老传统中寓意亦然不好的，是以这说念菜再厚味，除夕饭的餐桌上也别上这说念菜。

淌若你畸形爱吃扣肉不错将内部的梅菜换成别的菜，另外和霉运干系的菜还有“霉豆腐”“霉黄豆”等等菜肴，既然老一辈的东说念主说概略瑞就已经不要上桌了，毕竟过年齐图个喜气吉祥，欢兴奋喜的才叫过年。

3、 鱿鱼

炒鱿鱼亦然一说念畸形开胃下饭的一说念菜，但亦然寓意不太好，“炒鱿鱼”意指被雇主罢职，失去责任的酷好，鱿鱼在烹调后会卷起，形似炒鱿鱼，与丢掉责任的寓意相符，意味着在新的一年里可能濒临作事不顺的逆境，是以淌若家里有年青东说念主在任场打拼，除夕饭上不要有炒鱿鱼这说念菜，幸免对作事、责任酿成负面影响，是以也不宜在除夕饭的时代端上桌。

4、 苦瓜

苦瓜脸色翠绿，畸形能解腻，何况大鱼大肉吃多了吃点苦瓜还能降降火，但名字带“苦”，从寓意上来说，有新的一年遭罪头之意，是以已经不要上桌了，以免毕竟影响到一年的运势。除了苦瓜，名字带有“苦”的苦菊等其它的菜也不要上桌，新年新时局，环球应该以寓意好意思好的菜肴为主。

5、 狗肉

终末一说念菜便是狗肉，在中国传统文化中，狗是至心的标记，与主东说念主坐卧不离。因此，吃狗肉容易让东说念主联念念到“破碎”、“区别”， 何况狗对我方的主东说念主至心，是来给咱们看家督察的。淌若除夕饭吃狗肉，会显得咱们莫得情面味，这与除夕饭团圆悉数的氛围寥寂逊色。这说念菜我个东说念主认为不仅不稳健除夕饭上桌，何况就任何时代齐不该上桌。

暖和我，吃饭不阴森~试验捏续更新中，感谢环球的暖和扶直，未来见！